土方算量问题

甲方给了一个原地貌的标高，以及算到了一个第一次大开挖的底标高，形成了一个土方方格网。接下来下面的土方是我方（施工单位）自己挖的，但是地块比较大，下面有集水坑，承台高低跨。这个土方的开挖量，我究竟要如何才能算出来，算准确。      这个是第一个问题，还有一个问题就是要怎么区分开挖的土石比呢（之前有做过一次地质勘查，不过那个勘查，得到的土石比也是指这个21w多方的比。下面的我方单位的要怎么算呢。谢谢

2019-11-17 11:23:25 补充

我简单的描述一下吧，  就是第一次大开挖，从原始地面标高挖到了某一个标高（验收为准），21w方土。 然后我方施工单位在此基础上再进行挖土，挖到垫层底部。 这其中还有承台和集水坑高低跨，和边坡放坡及考虑工作面。 我要如何算出这个土方量。